黄金渔场

491 开锅大白鹅6/10

491.开锅大白鹅(6/10)

分好了水果,薇妮又将一些猪排简单煮了一下,混合在粗制狗粮里给虎子和豹子吃,小拉拉们摇摆着尾巴吧唧嘴吃的开心。

熊大扭头看了看,它一眼看到饭盆里的排骨肉,立马上来伸出大巴掌推开虎豹,自己将脑袋塞进去张开大嘴狂吞。

虎子和豹子一下子被推开,它们愤怒的吼叫了两声,跳起来抓着熊大的胖脑袋用嘴巴撕扯它的耳朵。

熊大的大脑袋甩了甩,很利索的甩开虎子和豹子,继续趴在饭盆上吃肉排。

虎子和豹子不好下狠口咬熊大,它们委屈的看着薇妮呜呜的叫着,用脑袋上去蹭薇妮的小腿告状。

薇妮去费力的推开熊大,抢过饭盆放在虎子和豹子跟前,眼睛一瞪刚要发火,熊大立马转身跑向自己的饭盆,继续吃自己的。

“瞧,熊大就是这么吃胖的。”薇妮无奈道,“它现在已经学会欺行霸市了,你快管管它。”

秦时鸥拍拍熊大的胖屁股,拉下脸来说道:“你看看你现在胖成什么样了?长得这么丑还这么胖,以后还想……”

熊大回过身站起来抱着秦时鸥,使劲抻着脖子要伸舌头舔他,嘴里也嗷呜嗷呜的小声叫着,似乎被说了两句很委屈。

小布什等了一会还没轮到自己吃鱼,顿时就不满了,快跑两步使劲一扑棱翅膀,跌跌撞撞的跳上了餐桌,在那里蹦蹦跳跳的吼叫:“嘎嘎、嘎嘎!”

薇妮赶紧上去帮它梳理了一下羽毛,安慰道:“好了好了,知道轮到你了,安静点好吗?马上就切你的鱼!”

打开冰箱看了看,薇妮说道:“嗨,亲爱的,家里没有肉了?最后的排骨我已经煮给虎子和豹子了。”

秦时鸥想了想道:“坏了,我忘了。之前的鹿肉和野猪肉都被拿去镇庆日烧烤会上了。”

白头鹰以鱼和肉为食,薇妮一直按照一半对一半的比例喂小布什的,现在没了肉,她只好切了四条毛鳞鱼给它吃。

自从有了蓝天梦,小布什一直很克制,它吃掉两条毛鳞鱼就不吃了,抬着头期盼的看着薇妮嘎嘎的叫。

薇妮无奈的看着它。摊开手说道:“暂时没有肉了,宝贝儿,再吃两条鱼好吗?”

小布什眨眨眼,继续嘎嘎的叫了几声,薇妮还是摊开手。这样几次小布什就明白了,它扑棱着翅膀滑翔到冰箱的位置。薇妮打开它跳起来看了看。

落到地上,小布什有些生气了,它嘎嘎的叫着,薇妮拿毛鳞鱼给它,小家伙发脾气,一翅膀拍在薇妮手上拍掉,跟着跑过去用爪子摁住毛鳞鱼继续吼叫。

秦时鸥一看生气了。这小混蛋有点过分了,不过他用不着自己亲自出手教训它,对着窗口吹了声口哨,待在枫树上的尼米兹立马飞了进来。

不用看情况,尼米兹知道秦时鸥吃饭时候叫它的目的,伸出强壮的大翅膀,拍在小布什头上给了它一个拐脖。

小布什顿时老实了,它无精打采的低下头将踩在爪下的毛鳞鱼叼到嘴里。不情不愿的吞了下去。

这样才对嘛,秦时鸥想起之前小布什滑翔时候的姿态,一边清洗土豆一边说道:“我们该再次放飞一下小布什了,我觉得这次肯定能行。”

“还是从车上吗?”薇妮问道。

秦时鸥摇摇头道:“不,这次直接让它飞,明天从直升机上扔下它去。”

“天呐,如果它没有飞起来呢?”薇妮着急的说道。“我们不能对孩子过于苛刻呀。”

秦时鸥解释道:“没关系,让伯德驾驶直升机飞到海面上,那样扔下去顶多是在海里洗个冷水澡,不会有危险。”

这样也行。薇妮点头觉得不错。

秦时鸥将土豆洗干净,后面喊进伯德让他切丝。

伯德将菜刀洗干净,一手摁着土豆一手飞快闪动,只听‘咔咔咔’的清脆声音有节奏响起,土豆迅速被切成厚薄一致的十张片,然后菜刀方向一转,就全变成了土豆丝。

已经好久没吃土豆丝了,秦时鸥准备炝拌着吃,将土豆丝用开水煮熟,凉水冰镇一下,然后用滚烫喷香的辣椒油一拌,倒入蚝油、酱油和醋,那一道菜就成型了,简单好吃。

几分钟做好这道菜,秦时鸥尝了尝,嗯,很好,海神土豆更好吃,土豆丝脆生生的毫不绵软,味道有种清香,拌凉菜正好。

没肉了,晚上就做素菜,当然鸡蛋、鸭蛋和鸟蛋很多。

秦时鸥准备煎蛋,打开恒温柜,里面全是一层层的鸡蛋、鸭蛋。

看到里面这么多蛋,秦时鸥吓了一跳,说道:“有人给我们送鸡蛋吗?”

薇妮笑道:“怎么可能,这都是雪莉和戈登每天去捡回来的,现在里面鸡鸭有点多了,你明天去看看,有时间把养殖场扩展一下吧。”

秦时鸥是肉食动物,无肉不欢,没有了猪肉鹿肉牛肉,那就去吃鸡鸭鹅,这个可有的是。

看看伊沃森揉肚子做出饥饿的样子,秦时鸥果断入手大白鹅,他家乡有道菜叫压锅大鹅炖土豆,味道很不错。

告诉伊沃森今晚吃鹅,他立马兴致冲冲的跑了出去,回来的时候手里提着一只肥硕的大白鹅,脖子已经被扭断了,拔毛清洗做就行了。

土豆是现成的,恰好之前挖了一些小土豆,这样不用切,刮皮之后直接炖就行。

清理了大鹅,秦时鸥剁成一块块,这大鹅清理了羽毛脏器之后也有十来斤,今晚可有的吃了。

洗干净鹅肉又用开水煮了一下紧紧肉质,秦时鸥在锅里加油撒枫糖、酱油、醋,熬出一些浓稠的高汤之后,再把鹅肉倒进锅里,不停地翻炒。

高压锅里倒入之前煮鹅肉的汤,秦时鸥往里放了些葱姜段、干红辣椒,又放入八角、麻椒、陈皮之类的大料,混合鹅肉和土豆一起煮就行了。

煮上五分钟,秦时鸥往汤里倒入一些酱油、枫糖、咸盐,继续焖煮二十分钟,这锅大鹅肉就出炉了。

煮熟之后薇妮尝了点鹅肉,点头笑嘻嘻的说道:“很香很辣很麻,用来做晚餐再合适不过了。”

薇妮说大鹅的内脏除了鹅肝其他都扔掉,秦时鸥说他自己处理,然后喊过尼尔森让他去清洗鹅肠,这个他还要留着做泡椒鹅肠呢。