武朝小赘婿

第23章 不完美的蛋炒饭

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蛋炒饭。

很少有人知道,这其实是顾致学会的第一道菜。

他父亲教给他的第一道菜,也是年幼的他诞生了想成为厨师的想法的第一个原因。

父亲是他人生路上的指路灯,也是他奋斗的目标。

虽然最后他达到了父亲的高度,甚至已经超过了父亲,成为了最年轻的国宴厨师。

不过他的父亲,却很早就离开了他。

这才是刚才他听了柳嫱儿的话后沉默的原因。

他其实已经很久没有做蛋炒饭了,这么简单的菜,根本轮不到他一个国宴厨师亲自动手操作。

自从出名过后,他想的都是怎么让自己的饭店变得更好,怎么让自己的菜变得更有价值,怎么……赚到更多的钱。

“好像,忘记了原来在父亲那里学到第一道菜时,我的愿望了……是什么……”

他想做出来!

不仅仅是为了柳嫱儿。

也是为了他自己!

熟练地烧火热锅,此时已经没有小厮帮他烧火了,只能自己来,但他也没有半点陌生的感觉。

这些,他以前都做过的,他也是从生火的小厮开始的。

拿出一大碗隔夜失水的米饭,这样的米饭变得干而硬,最适合炒饭了。

将三个鸡蛋打入米饭中,用筷子迅速地搅拌,将蛋液稳稳地挂在了每一颗米饭上。

再取出一个小碗,打入三个鸡蛋,加适量盐,将蛋清和蛋黄搅拌在了一起。

此时锅已经热了,热锅下入冷油。

趁着油还没热,顾致又转身切好了葱花。

做好这一切,油温已经七成热了,顾致将手中的蛋液倒入了锅中。

听到蛋液和热油滋滋作响后,顾致便拎起手中的锅,让蛋液旋转了起来,让火焰均匀地热着锅底,不至于让某一处糊掉。

蛋液很快便成形了,顾致用锅铲将完整的鸡蛋迅速拨成一小块一小块的,再将它盛在了碗里。

随后便又热油,用蒜片增香后,大火将预拌好蛋液的米饭炒散。

原本黏在一起的米饭,在蛋液的作用下,竟然每一颗米粒变得颗颗分明。

放入提前炒好的鸡蛋,撒一把盐,几下颠勺,鸡蛋和米饭便混在了一起。

熄火,撒葱花,再颠勺,蛋炒饭的香味便被彻底地激发了出来。

出锅,装盘!

……

在前庭等待了不过几分钟,柳嫱儿便闻到了浓郁的香味从后厨那边飘来。

即使是两层布帘作为阻挡,也完全没有消退这股香气。

蛋炒饭!

虽然很久没吃到那份记忆中的蛋炒饭了,但是闻到这股味道,还是勾起了她的回忆。

这些年,她也让上百个厨师试过蛋炒饭,但无一例外,都不是她想要的母亲的味道。

然而这一次,虽然顾致还没有将蛋炒饭盛出来,但她仅仅是闻到香味就已经回想起了儿时第一次吃到母亲做的蛋炒饭时的情景。

有机会!

柳嫱儿感觉自己的期待有被实现的可能。

直到顾致将两盘金灿灿的蛋炒饭端到前庭来的那一刻,柳嫱儿感觉那米粒像是能发光一样,让她的目光难以移开。

“当当当当——”顾致快步走来将蛋炒饭放在了桌上,“顾氏黄金蛋炒饭,又名一盘黄鹂鸣翠柳!”

原本眼角还有泪痕的柳嫱儿听到他这一番瞎扯,顿时被弄得哭笑不得了,“什么啊,这不就是普通的蛋炒饭吗?”

“诶,此话不能这么讲,这可不是普通的蛋炒饭,不信你试试。”

顾致坐在柳嫱儿对面的座位上盯着她,脸上满是期待的神色。

而柳嫱儿也在他的目光下,缓缓地将勺子里晶莹剔透的蛋炒饭送进了嘴里。

“嗯!”

这一口下去,柳嫱儿直接失神了,呆呆地望着墙上,一句话不说。

两行清泪从她的脸颊滑下。

“是你要的那个味道吗?”顾致很是紧张地问道。

他紧张地都不能静静地坐着了,直接站起身来,双手撑在了桌子上。

他都不知道自己一个顶级厨师,面对全球大比的评委都不紧张,怎么现在会这么紧张。

但是他唯一知道的是,自己想获得面前这个女孩的肯定。

不需要多少溢美之词,只要她点个头就行。

但是,出乎他意料的是,柳嫱儿摇了摇头。

“不是。”她擦了擦眼泪轻声说道,“味道不一样。”

听到这个答案,顾致瞬间变得肉眼可见的失落。

不一样吗……

但是下一秒,柳嫱儿便接着哽咽说道:“但是,让我想起了娘亲……我都快要记不清她的模样了……谢谢你,顾世兄!”

抱住了!

顾致没想到柳嫱儿竟然直接站起身来拥抱了他。

但他还没反应过来,没能好好地感受一下,柳嫱儿便又收了回去,只是坐在原位上,沉默不语,撩起了鬓边的碎发。

若不是柳嫱儿脸上的红晕还未消退,顾致都要怀疑刚才拥抱的真实性了。

“吃饭吧,”顾致嘴角微微上扬,一边吃着自己的那份蛋炒饭,一边轻声说道,“既然你喜欢的话,以后可以天天做给你吃。”

柳嫱儿将头发别在耳朵后面,一口口吃着这盘特别的蛋炒饭,一滴滴的眼泪也止不住地往下流。

眼泪滴在饭粒上,她却没有任何反应,只是毫无形象地大口吃着。

顾致像是没有看到一样,只是低着头吃着自己盘中的饭。

直到最后吃完时,柳嫱儿才用手帕擦干了眼泪,红着眼眶努力笑着说道:“顾世兄,我刚才吃饭这么丑,记得帮我保密啊,奶奶知道了肯定会骂我的。”

“什么?什么丑?我没看到啊。”顾致抬起头来,一脸茫然地回答道。

像是一副完全不知情的模样。

这呆呆的样子,让柳嫱儿忍不住捂着嘴扑哧一下笑出了声来。

“谢谢你,顾世兄。”笑完后,柳嫱儿盯着他的眼睛诚恳地说道。

顾致被盯了两秒受不了了,打了个哈哈,站起身来,转移了视线,“不早了,回家吧。”

“好啊,我们回家吧。”

……

吴府。

“大夫,韩伯他怎么样了?”吴少天的父亲吴波,拉着刚诊断完病人走出房间的大夫说道。

挎着药箱的大夫皱着眉头回答道:“病人若是再多耽误点时间,怕是大罗神仙来了都难救。还好现在只是染上寒疾,不然差一点就得活活冻死了。”