黄金渔场

1730 毛遂自荐

黄金渔场

带着疑惑,秦时鸥去渔场门口将斯坦利接了进来。

与上一次见面不同,这位大厨改了扮相,将白色厨师服换成了银色西装,看起来精神奕奕,不像厨师倒像商界精英。

斯坦利一边走一边浏览渔场风景,微笑道:“我曾经关注了你的推特和小镇官方推特,下面很多人评论说你渔场里的风景如名画般美丽,现在亲眼所见,真是名不虚传。”

秦时鸥自谦的说道:“是大家抬爱而已,其实我的渔场更好的是海鲜,你今天中午想吃什么?我给你捞上来,咱们提前准备食材,方便你到时候制作。”

斯坦利瞪大眼睛看向他,估计他没有遇到过这样实诚、坦率的人吧。

秦时鸥嘿嘿笑了起来,赶紧岔开话题:“好吧,看来我的玩笑话没什么意思,那请问你来找我有什么事吗?”

他请斯坦利坐在树荫下的藤椅上,然后回去准备了冰酒,这次希克森老爹酿造的冰酒有一批度数低可以做饮料,口齿留香,比果汁好喝得多。

斯坦利喝了一口随即眉毛一挑,连连竖起大拇指说道:“这酒味道太好了,想不到秦先生还是酿酒高手,有机会我可得请教一番,实际上我也喜欢酿酒,我的餐厅用酒几乎都是我自己酿造的呢。”

秦时鸥暗道他就会酿啤酒,葡萄酒和冰酒可不行,这得依靠希克森老爹。

左左右右聊了几句,斯坦利终于说出了他的来意:“秦先生,我听说您和希尔顿家族达成了战略合作协议,您将开放一个餐厅品牌进入希尔顿家族?”

恰好这会小希尔顿跑来玩,她最近喜欢上了聪明的虎子和豹子,特意跑过来喊着虎子豹子跟她去海边抓螃蟹,拉拉汪们不想跟这个女人一起玩,它们对着秦老爹摇尾巴,可惜老爹没有保护它们,眼睁睁看着它们被小希尔顿拉走。

再也不会那样爱老爹了。拉拉汪们忿忿不平的想道。

看到小希尔顿,斯坦利大吃一惊,道:“希尔顿家连女儿都赔给你了?”

“什么意思?”秦时鸥奇怪问道。

“就是,希尔顿家的小公主被你迷住了?”斯坦利满脸羡慕的问道。

秦时鸥无奈的摆手。道:“你乱想什么,是我一个伙计,一个硬汉,这丫头对他有点意思,就跟来了我的渔场。她跟我可没有任何关系。”

斯坦利松了口气,道:“原来这样,刚才我都惊呆了。”

秦时鸥脸色不善的盯着他:“你刚才是怀疑我的魅力?”

斯坦利赶紧摇头,夸张的说道:“不是,当然不是,我怎么能怀疑你的魅力呢?事实上我最佩服的是你对爱情的忠贞,如果我的猜测是事实,那就证明你对爱情不够忠贞,那样就太让人伤心了。”

秦时鸥觉得这家伙挺会说话的,不得不承认。他说的话让秦大官人开心了。

既然话题谈到了他和希尔顿家族的合作,那秦时鸥大概明白他是冲什么来的了,可是他有些奇怪,斯坦利拥有一家米其林三星级餐厅,那他对这种连锁餐厅有什么兴趣?

米其林三星级餐厅的主厨,那就是餐饮界的王者,他们是很看不上散线作战的普通连锁餐厅,即使希尔顿酒店档次比较高,他们应该也看不上才对。

斯坦利随后的话推翻了他的想法,他咳嗽了一声。说道:“秦先生,我想先自我介绍一下,我,斯坦利-卡尔伯特。来自意大利的卡尔伯特美食家族,曾经就读于荷兰莱顿大学进修酒店管理学并后在英国伦敦大学拿到相关专业硕士学位……”

秦时鸥耐心的听着斯坦利的自我介绍,他先后介绍了他学业上的成就和工作上的一些经历,比如毕业后曾为希尔顿酒店做过高级培训老师和万豪国际酒店集团公司的中东沙特阿拉伯区域总裁等等。

他听了一会觉得不对劲,斯坦利这家伙的履历很丰富也很精彩,做过多个高级酒店的高层。他之前所在的万豪国际集团就是全球首屈一指的国际酒店管理公司,这家公司在美国和其它69个国家及地区拥有2多个业务单位,雇用约128,000名员工,年营业额是四百亿美元。

可是,他应该是一名出色的厨师才对,否则怎么会拥有一家米其林三星级餐厅?

迎着他疑惑的目光,斯坦利顿了顿,说道:“我明白您的意思,秦先生,您肯定很疑惑,既然我工作岗位都是管理岗,那怎么会成为米其林三星级餐厅的老板和大厨对吗?”

秦时鸥点点头道:“是的,说实话我很好奇,您是一名天才?”

斯坦利干笑道:“那倒不是,其实那家三星级餐厅,是我父亲留给我的遗物,之前一直是我父亲在经营,他逝世后交给了我。”

秦时鸥道:“但这说不通,米其林虽然每年才会考核一次餐厅等级,可如果遭遇变故比如更换主人,他们会重新审核的,而且我品尝过您的手艺,确实是非常出众。”

斯坦利叹道:“我得解释一下,米其林的考核不光是厨师的手艺,还有餐厅经营理念和餐饮文化打造意识等等,这方面我都是合格的。我的手艺也不错,我们卡尔伯特家族的每一个男人都是美食家,可是,我不想做厨师!”

最后一句话他几乎是咬着牙说出来的,“我不想在厨房里穿着油乎乎的衣服、嗅着该死的油烟的味道然后为其他人的口腹之欲而奋斗!我讨厌这样的工作,如果不是我父亲去世,我绝不会回来接他的这间餐厅!”

听到这里,秦时鸥大概就明白他的意思了,问道:“那你来这里,是来毛遂自荐,想要跟我合作来管理大秦餐厅?”

斯坦利点点头,先道歉:“不好意思秦先生,刚才有点失态了,希望您能理解一个男人对于自己事业的执着。”

然后他抿了口冰酒继续道:“是的,我想应聘您的餐厅管理总裁职位,我等这个机会已经等了两年,终于让我等到了!”。