店小二传奇

第11章 风口浪尖鱼送至

第六部 京都烟云慢火煮 第十一章 风口浪尖鱼送至

?晚遮住了月和星的乌云,沉沉的终于是承受不住水珠清晨淅沥落了下来,由开始的细若牛毛,到后来的状如瓢泼,连续地砸到地上,溅得泥点四起,也给这酷热的夏增添了一丝清凉。?

店霄早早的就来到黄大江的这个院子里,黄氏知道有正事要谈,端起盆中昨夜泡好的衣服去另一间屋子里清洗。?

“小二哥,你说的这个真的能行?把这风扇放到船底下靠后的地方能比直接放后面快?”?

黄大江拿着他那只模型船用那个风扇比画着,一直想不通是否真的如店霄说的这样,疑惑地问道。?

“我也不知道,昨天晚上做梦就梦到了,说是这样行,要不黄师傅你试试?不急,费劲的话慢慢来。”?

店霄原本想跟黄大江讲一下的,后来一琢磨,讲起来更麻烦,还不得天天被缠着问为什么啊?最后决定来个梦到的,具体自己也不清楚。?

黄大江到是挺相信这个,梦有时候还是灵验的,点点头说道:?

“不费劲,马上就可以弄,我把这船上面支个架子,皮筋向上,哦,向斜上,简单,钻几个孔就行,进水也无妨,就是看看能不能快一些。”?

店霄在一旁看着黄大江弄,他就喜欢黄大江那做木工时的那双手,上下翻飞,有时慢的让你觉得恨不得过去帮着按下,有时快得只有一片影子,一动一静间充满了美感,店霄估摸着要是能把刀耍到这个程度就可以和陈老头子一较长短了。?

“好了。这样就可以把风扇斜着放到船底下了。”?

不一会儿工夫。黄大江就已经把那窟窿和架子做好,两头打通的时候都不用拿东西量,只凭感觉就可以。不愧是能做暗楫的高手。?

‘嘟嘟嘟’?

那缴上筋地皮筋儿带着扇面开始在水中旋转,发出地声音显得沉闷,那船却并没有想象中的那样飞快前行,而是屁股后面一翘一翘的压着船头蹦跳着。?

“哎!什么毛病呢,看来是不行啊,我不知道怎么弄了。还是用黄师傅你地那个方法吧。”?

店霄没做过模型,不知道怎么弄,只是偶尔看过一些这方面的内容,当成了消遣,看到现在这个样子,只好宣布失败。?

“别急,小二哥你说的没错,这么弄确实比直接在后面推着快。是船的问题,风扇的力道太大,这才把后面顶得一跳一跳的,如果能把这些力道都用在往前上。那当然快了,就这么来。我再做一只船,正好也弄点有劲道地牛筋来,做好了以后给孩子玩也可以,多试着做几只不同样子的,看看究竟哪个快。”?

黄大江到是看出些门道,拿起船不停换着角度,琢磨哪个地方的问题,边想边用手模仿船在水面上的样子。?

店霄等了一会儿见人家还在那比画,知道又投入进去了,站起身也不打招呼直接往外走,想去看看三个院子还要什么时候才能经营,再过些日子天都凉了,风扇的屋子就体现不出来优势。?

“小店子,小店子,你跑哪去啦?找了半天。”?

店霄呼吸着雨后的新鲜空气,刚到专门给厨子住的院子,想看看又研究出什么新菜品没有,就被从后面跑过来的大小姐给追上,拉着他地袖子喘息说道:?

“亏得我绿野仙踪明暗哨多,到哪都能问,不然真要你能把人累死,你跑这里干什么来了?不会是又要去专门给练习的地方教人家做小葱拌豆腐吧?嘻嘻!”?

“没,就是看看又有什么新菜弄出来没?先尝尝,觉得好就送到自助餐盖好的那些有风扇的屋子里,作为一种特色。”?

店霄说着把大小姐耳朵旁一缕零碎地头发帮着往后弄了弄,转身拉着大小姐往练习的屋子去,一般情况下所有地厨师和学徒都在这里,哪怕不练也跟在旁边,或许别人的某句话能给自己启发,那学徒更是,想学点东西需要师傅高兴才行,虽说在绿野仙踪放宽了不少,可你其他方面达不到要求,基本功不行,就是不教你,这时候能偷就偷学点。?

大小姐掏出包包中的水桶喝下口果汁,赞成地说道:?

“是呀,每个地方都要有自己的特色,哪怕是同一个院子同一个屋子也要在大的特色下,有属于自己的小特色,新鲜而又美观,只是现在天要凉了,不象杭州那边,还能热的日子没有是那么多,那风扇就不再用了,怎么办呢?”?

“还能怎么办,不能用就不用,给你爹那边送去,让他们在杭州用,那边冬天也不冷的,再往那边更热,一些咸菜不都是发到那边去卖么,也有店吧?找个绿野仙踪的管事过去看看能不能学着成都那边做大。”?

店霄考虑着应该把一种企业精神传到杨家的每一个地方,等儿长大了就可以有很多帮手,也能适应这种方式。?

“恩,我觉得行,管事的在这里其实都被你给压着了,做的再好也没有用,杨管家是为了跟着学,其他人就有些屈才,弄出去也好,给他们一个机会,把一些苯苯的调过来教一教。”?

大小姐早就发现一些杭州过来在平时比较不错的人,到了绿野仙踪后明明做的更好,可却让人觉得还不够,就是因为有店霄在这比着,赚钱的速度太快,方法也太多,这样的情况下那些人就不如熟悉绿野仙踪的经营方式,然后给派出去。?

说完后又?

机一动笑嘻嘻对店霄说道:?

“小店子,我想到那个风扇怎么用啦,嘻嘻,咱们现在不是往里吹风让凉快吗?是不是?”?

“是,是!”?

店霄点头说是。?

大小姐又接着问:?

“那是不是在前面放盆水或者冰便可以让屋子里更凉爽?”?

“是呀。还不觉得干。让空气湿润。”?

店霄再次承认。?

大小姐这回装做神秘的样子说道:?

—?

“那我们如果把水盆和冰给换了呢?换成一个碳盆,风扇在后面一吹,不就是热的了么?”?

“恩。好主意,咱们和谁有仇,就把谁关到那个屋子里,然后我们多找些大夫,专门收中毒客人地医药钱。”?

店霄认真地点着头同意。?

“哦,能中碳毒啊。我忘了,嘻嘻,知道你不早说,坏家伙,咦,那些厨子都在那干什么呢?”?

大小姐抱怨了店霄一句后,往前面一看,不少厨子都在那围着一个人争吵。杨管家也在。?

好奇之下,大小姐拉着店霄向那边走去,渐渐近了后听见里面有说话声传来:?

“不是我不想卖给你们肉,是肉不够了。我现在还能撑着摊子是人家还没卡死我,不然一条生猪我都收不上来。我不知道你们得罪了谁,可我下次真不会再来了,你们自己想办法吧,我惹不起人家,得活着啊。”?

一个专门给送猪肉的人对着几个厨子和专门采买的人说道,连拱手带作揖,并且把订金给二倍退了回来,几块银子堆在那里可以大概看出绿野仙踪一天消耗地肉有多少。?

“咱们这是说好的,每天你都给咱们送肉,你这今天突然来说没有肉算怎么回事儿?我们不要你赔钱,绿野仙踪不缺钱,看看这些钱,买的肉都给绿野仙踪的杂工吃的,这样的地方能缺钱吗?我怎么办啊?怎么做菜?那些人还以为不给买肉了呢,可把我们给坑苦了,不行,今儿说什么都得把肉送来。”?

一个脾气比较火暴地厨子,一手卡腰一手拎着把剔骨尖刀,在那忿忿说着,大有忍耐不住就要动手的趋势。?

那送肉的人也不是一个,看他这副样子也都不甘示弱地抄出家伙在一旁虎视眈眈。?

那当先说话的人则伸出手来制止住身后的人,又对杨金主说道:?

“杨管家,我们从下面收猪送肉,您这绿野仙踪没直接自己收猪来杀就是给我们条财路,我们都记得,可现在收不上来猪,都不卖,人家放出话来了,只要我们还想与你们绿野仙踪有生意来往,那就别做这行,我一个人无所谓,可还有那些弟兄啊,你们想别的办法,或者找别家吧,这钱赔给你们的,规矩。”?

“这,这?哎!去吧,到哪里都有人找我们麻烦,大小姐和小二哥又该发愁了。”?

杨管家挥挥手示意那些人可以走了,刚要安排人收起钱,就听到后面大小姐的声音传来:?

“送肉地等一下,这些钱拿回去吧,是我们绿野仙踪连累你们如此,怎能让你们跟着受过,那些人不让卖,我们会想办法解决,等事情过去后,自然会再找你们送肉,到时希望你们不要再拒绝才好,其实这不算什么,绿野仙踪经历的多了,每次都是我们踩着敌人更进一头,如有人再因绿野仙踪与你们作对,请告诉我们,由我们来解决,我们有这个力量和决心。”?

大小姐走到前面,示意旁边的一个人把钱给送过去,面带笑容缓缓说道。?

说过后,大小姐又转头对杨金主说道:?

“管家一会儿去把我们的冷冻库中地储备肉拿出来,挺过这段时间,还有鱼什么的,想来也一样如此,厨子师傅们小心一些,冻肉比较硬,别伤了。”?

“啊?大小姐您说什么?储备肉?怎么还有这东西?太好了,您拿出来吧,放心,我这手里地刀和斧子多硬的肉都能剁开,咱绿野仙踪真厉害,大夏天的用冰存肉,大家把功夫都使出来,冻肉也给他做出鲜肉味。”?

那着剔骨尖刀的厨子听到大小姐说储备肉并且管家领命去安排后,瞪着圆圆的眼睛惊讶地说道,其他厨子和徒工也都如此,他们从来不知道绿野仙踪还有如此安排,此时一个个都觉得一股自豪的感觉充盈在心间,这就是自己做工的地方,绿野仙踪!?

对面送肉的人也都傻了,一个人小声的对旁边的人嘀咕道:?

“听见没?不是听错了吧,大热天的用冰冻肉,然后拿出来给下人和杂工吃,这绿野仙踪也太狂了吧?咱啥时候能这样啊?”?

“你瞎说什么,想死呀。”那人往前看了一眼对他说道。?

那个领头之人托着银子,深深地给大小姐鞠了一躬诚恳地说道:?

“见识了,今天我算见识了,有这样的大小姐,还有这样的准备,绿野仙踪强呀,这钱我们收了,等着你们把事情处理好,到时我们再送的肉绝对都是好地方的,哪个地方差一点,我们生吞了它。”?

等这送肉人走后,果然又有几拨送鱼、送菜的人来说不行,大小姐安排管家按照先前的办法来做,随后拉着店霄要找白老头他们去,正走着突然有人来报:“大小姐,小二哥,外面有人给送鱼来了!”?