四合院:从大厨到餐饮之王

第26章 浪费粮食不存在

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眼看着都十几天没人在厂里食堂吃饭了,纺织厂的食堂主任赵解放愁的一批。

说那破轧钢厂有啥好的啊,天天都去外面吃啊?

但今天不一样了,赵解放偷偷去轧钢厂踩点,发现轧钢厂存在大量浪费粮食的现象!

这年头粮食还很紧缺,想不到,那些人居然都不吃地瓜!

那么多地瓜,最后要不然就是热一热重新端上来,要不就是倒了。

不管哪一种,都不是好事!

赵解放觉得,他总算是抓住把柄了!

没别的,赶紧上级领导举报一波!

就说轧钢厂铺张浪费,浪费粮食。

不说把轧钢厂的食堂怎么样吧,最起码的,也得让他们纺织厂的工人回来吃饭啊!

赵解放自觉自己抓住了事情真相,屁颠屁颠找人报告去了。

……

……

这一整天,何雨柱都没忙别的,就在捉摸着怎么让炸地瓜条这种常见的小吃更贴合这个时代。

这可乐坏了马华,一整天啥事没干,净是嗯造脂肪大餐。吃的他满嘴流油,脑门子上都是油星。

直到最后,何雨柱炸出来的一个地瓜,给食堂里大小师傅都尝了个遍。

“吃完了?吃完了说说,感觉咋样?”

马华砸吧砸吧嘴,第一个表态:“师父,还有没?我还想整点!”

其他人也先后开口。

“何师傅,我觉得挺香的!拿出去应该好卖!”

“柱子哥,这也太哏了!”

“……”

何雨柱咧咧嘴,笑的颇为得意。

成!这新菜算是研究出来了。

这种小吃,没必要藏私。何雨柱他简单将几个要点,做法,给大家讲了一下。

“同志们啊,是这么回事,我看今天打饭口地瓜剩下不少,大家都爱吃油大带馅的包子,不爱吃清汤寡水拉肠子的地瓜。所以我就琢磨出这么一个新菜。今儿个我把做法教给大家了,明天咱们上一轮,看看成果怎么样!”

一群人连连点头答应下来。

马华想了想,摸着后脑勺问了一句:“师父,那这玩应怎么卖啊?”

“原来什么价格现在就什么价格,按份算。一份的话……”

何雨柱看了看周围,拿了个小碟子出来:“能铺满这一碟就行。”

杂工刘岚吓了一跳:“傻……柱子,这能行吗?份量比原来少一半呢!”

“那必须得少一半啊!油不要钱啊?火不要钱啊?料不要钱啊?咱们这是粮食加工,不是烀地瓜!”何雨柱一摊手:“放心吧,地瓜顶饿,油水也顶饿!应该能好卖。”

别看只有一碟子,但何雨柱估摸着,也比前世那帮子卖甘梅地瓜的奸商给的多。

虽说他这个改良炸地瓜拿到后世,肯定会被人痛批难吃,但谁让这年头的人肚子里都缺油水呢。

该鼓捣的都鼓捣完了,也该下班了。

剩下一点地瓜条何雨柱不想浪费,干脆自己炸了带回去晚上加餐。

秦淮茹就别想了,老太太年纪大也吃不了这个……给聋老太太整点大包子就得!

他拎着饭盒一路晃晃悠悠回了四合院,正赶上一大爷也下班回来。

“柱子!”一大爷唤了一声:“你来,找你有事。”

一大爷易中海除了好点面子,倒还算是这四合院里少有的良心人。何雨柱凑上去打了个声招呼:“怎么了一大爷?啥事这么神神道道的?”

易中海表情严肃,说:“今儿个我在食堂吃饭,发现那地瓜剩的太多了啊!”

“呃……”何雨柱顿觉无语,心说你一四合院大爷,怎么还管上食堂了!

好吧,虽说一大爷也是轧钢厂的八级锻工。

何雨柱他也瞬间正色,把手里饭盒打开:“来吧一大爷,咱们也别搞那虚头巴脑的了,你尝尝这个!”

“什么玩应神神秘秘的……”易中海拿了一条塞进嘴里,一双牛眼睛瞬间就瞪的溜圆。

“这……这?!!”

他多少有些难以置信。

这啥玩应啊,也太香了吧!

“好吃吧?”何雨柱咧嘴一笑:“今儿个我也看到地瓜剩的多了,特意研究的新菜,明天就看看成果怎么样!”

事实就摆在眼前,易中海也没什么好说的,当即点点头,给何雨柱点赞竖大拇指。

“行啊柱子,你还是有招!那成,我就看看明天什么样了。”

易中海本来就和何雨柱关系不错,现在看何雨柱真有招,也就不多问了。

想了想,他又补充了一句:“哎,对了,小学校那冉老师可来了啊,在老太太那呢,人等你半天了,赶紧去吧。”

何雨柱一愣,连是哎了一声,奔着聋老太太那边去了。

易中海盯着何雨柱背影,倒是嘿的一乐。

虽说他也觉得,冉秋叶作为一个老师,跟何雨柱不是特别配,但他跟何雨柱关系一向不错,现在看何雨柱能有这么个机会,也是心底里替何雨柱高兴的。

“年轻人啊……”易中海摇着头,晃晃脑袋,走了。

何雨柱一路进了聋老太太屋,果然看到冉秋叶自行车在外面,人正跟聋老太太闲聊,乍一听,说的居然还都是他的事。

“……所以说,傻柱就这么来的!但现在啊,大了,不兴叫了,不能再喊傻柱了,小孩子也不懂事,都跟着瞎叫……”

聋老太太刚说两句,一抬头,看到何雨柱进来,忙是叫唤了一声:“傻柱唉,赶紧赶紧,人丫头等你半天了!”

别人喊傻柱,何雨柱肯定不高兴,但这聋老太太喊一声也就喊了,何雨柱是真尊敬这老太太。

他应了一声,顺手把手里饭盒拿了一个,叩在炉子上。

“看见没有,老太太!搁食堂给你拿的大包子,肉馅的,带猪油,老香了!”

他把烟熏火燎的饭盒搁在炉子上热着,然后才看向冉秋叶,打了个招呼。

“冉老师,让你久等了。”

“没关系,也没等多久。”她对何雨柱笑笑,说:“我也挺喜欢和老太太聊天的,而且你也是忙正事嘛。还有啊,何师傅,上回教你的东西学的怎么样了?”

何雨柱也乐,连说没问题。

借着聋老太太的地儿,把地瓜条热上,一边造地瓜条,一边继续学文化。

冉秋叶还是头一次吃何雨柱做的东西,这种类似甘梅地瓜的小零食还是很受欢迎的。一盒地瓜条,倒有一半都进了她的肚。

隐隐间,俩人关系又亲近了不少。