市场销售的减肥保健品名目繁多，种类各异。但绝大多数减肥保健品都是利用某些具有延迟消化的食物或海产品构成，个别厂家为了达到减肥的效果，甚至在减肥保健品中加入减肥药物，以致使食用者产生一些副作用，减肥目的没达到，反而影响了健康。
怎样选择减肥保健品呢？我们建议肥胖者应从以下几方面加以考虑：
(1)首先应认准有批号的减肥保健品标志，而不是某些厂家擅自生产的所谓减肥保健品。
(2)可以利用减肥保健品的宣传广告资料，向有关专业人员进行咨询。
(3)可以通过电话、信函，对生产厂家进行调查，确认产品无误再服用。
(4)通过他人服用的亲身经历，考虑是否选用减肥保健品。
(5)开始可少量服用一定的减肥保健品，如果有一定的效果，可继续服用，如果出现不良反应，则应立即停止。