第35章 蝉蛹大餐
厨房里，就只有阮在折腾，我们都熏得受不了，大伙都跑出了院子，留下阮自己在厨房熏陶。这家伙还把厨房的帘子遮挡得严严实实的，生怕熏得不够呛似的。大口大口地吸，引以为享受。
半晌，味道散得差不多，又闻到了其他菜肴的味道，相信这道鲱鱼已经上盘。我觉得就阮一个人弄菜太久，自己也打算进厨房帮忙。
此时阮看到我进来，指着反扣的水桶一包用大叶子包裹的东西说道：“这个，拿来。”
我捧起来这叶子包裹来，软乎乎的，也不知道是什么，递给了阮，阮三下五除二把小绳子解开了，然后就把大叶子朝冒烟的铁锅里倒。
倒出来的刹那我就怔住了，我的妈呀，这是一包蝉蛹！
活着的肥硕蝉蛹！
一只只肥肥的蝉蛹在烧热的锅里使劲地蠕动着，然后阮咽着口水地翻炒。
蝉蛹还是在蠕动，拼命地想朝热锅的边缘上攀爬，翻译阮用锅勺都刮了下来，翻炒几次后，蝉蛹都被烫死了，锅里弥漫出一股烧金龟子的味道。
其实，有点香。
阮愉快地对我说道：“阿凡，吃过没？这可是好东西啊槑！”
说真的，我还从来没吃过蝉蛹。我只得摇头。
阮用拇指和食指捏住了一只半生不熟的蝉蛹，丢在口中，然后大口咀嚼。
我看着那只肥硕的蝉蛹在他口中爆炸的样子，那可是粘稠的、不冷不热的、粘牙的……他嘴角边还溢出一些浓浆……我哑口无言。
“还没熟，再炒一会，你们要是吃不惯，会拉肚子的槑……”阮边咀嚼边说。
我已经是目瞪口呆。
不到一个小时，阮一个人把所有的饭菜都搞定了。
阮家里的习惯就是，无论炒什么菜，都是先放在神龛前面的供桌前面摆放一会儿，并且烧三炷香，然后再搬到饭桌上。
这也是也类似咱们国内的特色。
一切都妥当了。然后阮父也牵着水牛回来了，阮盛完米饭，总觉得少点什么，自己还去了附近的一家小卖部买了一箱啤酒回来。
我想说一下，越南的啤酒瓶子很胖，或者相对国内来说，他们这种啤酒牌子有点臃肿。像是二下巴的感觉。
但是看起来很萌。
“来来来，这是中国的朋友，我的好朋友！朋友！”阮举着玻璃杯跟我们碰杯，故意强调着‘朋友’这个词。
他的父亲也明白了大概，认为我们关系很好。不过他不知道我们来越南的具体内容，还以为我们和阮是谈生意的呢。期中也不停地用他们的方言劝我们多吃菜。
我们了解到，阮的老婆带着孩子回了她娘乡下，在娘家农忙，阮则东奔西跑。
其实阮父挺敦厚的一个人，但是阮为人处事就有点油滑，跟他的父亲很不相似。不知道一个老实巴交的父亲怎么会有这么个油嘴滑舌的儿子。
蔓亦萱这大美女看着阮炒的各种奇葩大餐，愣是没敢下嘴。以前我们去过一个村落采访，那家子就杀了一条土狗来给我们下饭菜，亦萱一块狗肉都不敢下咽。现在看到那蝉蛹，她面无血色。
阮父七十多岁，老来得子的那种，笑起来也没几根牙了，吃莲藕能套进藕眼儿里。我看着他也一大把年纪了，劝阮道：“你看你老爸，都老成那样了，你在外面还一个劲儿地赌，平时多攒点钱，孝敬一下你的老爸才是！”
“是是是……”阮很会敷衍，说完这话，还跟我碰了一杯。
阮父根本就听不出我们在说什么。眯着眼，笑了一脸皱纹。
烨磊也觉得这老头很有意思，端着酒杯挪到翻译阮和他老爸中间，说让我拿相机给个特写。阮父蹙着眉头，而翻译阮也是一脸的尴尬。
我们的老拓像是想到了什么，然后拉着我也凑到他们几人中间，叫亦萱帮忙拍几张。后来我才得知，为什么拍照时阮父和翻译阮尴尬，原来越南人忌讳三人合影，三人合影是一种坟头状。还有不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，也是认为不吉利。
其实越南的禁忌很多，比如不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人；喝酒时忌讳把酒杯扣过来，或把酒瓶倒过来；忌讳背对供桌而坐；不在大树底下小便，怕遇到鬼。忌讳吃烧焦了的饭，怕遇到口舌是非。孩上学忌吃饭锅巴，怕变得愚笨，上学忌吃鸡爪，怕写字时手抖，等等。
就好比咱们国内的忌讳不要用筷子插在碗饭中间，不走在晾晒的裤子下面之类的。
这一餐，除了阮和他的父亲吃得津津有味外，我们几个算是敷衍了事，这都什么饭菜啊？除了大米，菜很多，但口味清淡得好像忘记了放盐，可是糖、醋和蚝油又放得很多，吃甜品似的，居然还有一道清蒸竹子。
这简直就是在吃草……
不过腌竹笋还好，能下咽，竹笋是越南人喜吃的菜肴。这几天我们吃饭似乎在哪都见到竹笋，越南被人们称为“竹子之邦” 名不虚传。
阮之前炒菜时，放盐直接用竹灰代替，用作食盐。
阮父吃炒熟的蝉蛹做下酒菜很对胃口，吃得啧啧的。
阮催我们道：“别光看嘛，吃吃吃。我做的，很累的，别浪费呐！”
我的目光最后落到了那盘炒得半金黄半焦黑的蝉蛹上。估计真的熟了，那些本来全身长毛的蝉蛹已经被热油烫焦，连蠕动的脚也被炒焦了，斑点斑点芝麻状。就是一颗颗大麦粒。
我夹了一只放在嘴里，原本以为会爆浆，没想到，里面已经熟了，浓浆成了熟的蛋黄，可以说，味道像是鸡蛋味，吃在嘴里有点黏，又像是揪了一团馒头块吃起来弹牙的感觉。
而外表的一层皮则有点韧。
这时，女医师离初晴说话了：“哎，你们可吃少一点，这蝉蛹一般人没吃过的话，会过敏的。”
“不是吧？”我有点疑虑。
翻译阮则说道：“没事的啦，我吃了多少次了，这蝉啊，很补的槑，高蛋白质，一只顶一个鸡蛋！”