鲍玉岩拿起炒勺开始炒菜，潇洒地倒油，优美地掂勺，腾空的菜蔬，腾腾的炎苗，弥漫的烟气把他给笼罩了。
看着鲍玉岩熟练地操作，鲍一刀不动声色地喝茶，脸上露出喜滋滋的神色。
在前厅与后厨之间，小伙计们端着碟子飞快地跑进跑出，往来如穿梭。嘈杂混乱的声音中，不断传来报菜名的喊声：葡萄鱼，来了！干锅炖，来了！石耳炖石鸡，来了！馄饨鸭，来了！
老食客许漆园特意走到后厨门口，伸头往里看。鲍一刀说，看什么呢？
许漆园笑着说，鲍师傅，今朝的菜不是你掌勺啊？
鲍一刀说，有什么不对吗？
许漆园连忙说，不，不，没什么不对，吃着就是你的手艺。
其实王金锁并没有走远，他隐在鸿运楼对面的屋子里暗地观察着事态的发展。
前厅里，有的客人开始觉得异样，有的捂着肚子，有的弯着腰，有的一溜小跑操找茅厕。楼上包间的人也开始往下跑，到处充满了哎哟哎呀痛苦的呻吟声。朱老板跌跌撞撞从楼上跑下来，气急败坏地对小伙计说，快快，快去找鲍师傅。
前厅有几个泼皮见有空子可钻，马上相互使了个眼色。
小伙计匆匆跑进后厨，大声喊，鲍师傅！鲍师傅！
鲍一刀和鲍玉岩满脸惊慌地来到前厅。只见一个泼皮捂着肚子使劲喊，哎约，哎哟痛死我了！你们这开的是什么黑店啊？
另一个泼皮也叫着，哎哟，图财害命哟！
众泼皮趁机起哄，哎哟，快来救命啊！鸿运楼往菜里下毒，要出人命了！
鲍一刀还算沉着，问朱老板，到底是怎么一回事？
鲍玉岩紧张地问，这是怎么啦？
朱老板冲鲍一刀乱吼，怎么了？能怎么了，都是你做的好事！
鲍一刀糊涂了，什么我做的好菜？
许漆园看不过去，就说，朱老板你可不能这么说。
泼皮们趁人不注意，相互对对眼色，在地上打起滚来，同时大叫，哎哟哎哟，痛死我了！快去叫我家娘子来，来晚了，兴许就见不到我人了。后厨
的伙计们也都跑到前厅来看热闹。桌椅板凳，碗碟酒盏，一片狼藉，整个酒楼陷入无法控制的局面之中。朱老板指着鲍一刀说，都是你……
后厨空无一人，王金锁拎着一个罐子悄悄溜进来，用手中的罐子换下灶台上的罐子，把里面的油倒下来一点。他走到门边伸头看看，见所有的人都在前厅，这才拎着换下来的油罐溜了出去。
鲍玉岩挡在鲍一刀前面，往身上揽着责任说，都不要胡来，我是掌勺，有事找我说。
鲍一刀拼命拉扯着鲍玉岩说，玉岩，我是鸿运楼的掌勺，不是你。
朱老板见状，眼珠骨碌骨碌转了几圈，挣脱众人，指着鲍玉岩厉声说，你给我说清楚，你到底往菜里下了什么毒？
鲍玉岩愣了一下说，我和你无冤无仇，干嘛要下毒啊？
老周头挤上来说，朱老板，你消消气……
朱老板瞪了他一眼说，这里没有你说话的份！
鲍一刀上前说，朱老板，你说话要有凭据，玉岩他无缘无故为什么要往菜里下毒？这说不过去啊！
朱老板没好气地说，你不要再说了，都是你收的好徒弟。鲍玉岩，我鸿运楼的水浅，盛不下你这条大鱼。我也不想要你赔钱了，你该上哪去就上哪去吧，你再不走，有人报了官，想走也走不了。
几个泼皮一听，立即拦住大门说，不能走，不能放他走，他走了，谁赔我们的钱啊？
鲍一刀说，你们放他走，该赔多少钱，我鲍一刀赔给你们。
鲍玉岩还在犹豫着不想走，鲍一刀向他使了个眼色，猛地推了他一把说，滚滚，你还嫌没有把我的脸丢尽啊！滚--我没有你这个徒弟。
鲍玉岩愤愤不平地离开鸿运楼。众泼皮拿到钱，骂骂咧咧地走了。老食客摇摇手推辞着说，算了，我们就算了，也就是肚跑拉稀，权当清清肠胃了。
朱老板拱着手说，那可就谢谢老主顾了，改天我做东，给各位压惊。
朱老板把最后一位客人送出门，转过身来脸色一变说，把所有的门都关上，一个也不许外出。
老周头一听，就抢前一步把大门闩上，守
在门边。其他门窗也都关上了。
朱老板板着脸说，都到前厅集合。
酒楼所有的人都聚集到前厅，朱老板用目光数了一下伙计们，走到鲍一刀面前说，人都到齐了，鲍师傅你看……
鲍一刀肯定的说，一定是有人捣鬼。
朱老板同意他的看法，明摆着的，肯定是有人捣鬼。
鲍一刀想了想说，二赖子，随便找几个菜端上来，我尝尝。
二赖子在几个桌上看看，拿不定主意选哪个碟子，老周头把就近的一盆石鸡汤捧到鲍一刀面前。鲍师傅舀了一勺放进嘴里，摇摇头；二赖子端来一钵干锅炖，鲍一刀夹起一块尝尝，还是摇头。
朱老板疑惑地问，怎么，没有问题？
老周头说，鲍师傅，你再尝尝。
鲍一刀对二赖子说，二赖，你挑一盘用素油的菜端过来。
二赖子找到一盘炸扣肉，端到鲍一刀面前。鲍一刀夹了一块放进嘴里，略品一下就说，蓖麻油。
朱老板一听大惊，啊？蓖麻油，这是谁这么阴损？
老周头长出了一口气。
小桃红在租住的新房里收拾房间，鲍玉岩脸色不好走了进来。小桃红不解地问，哥，你怎么这个时候回来了？
鲍玉岩说，累了，我想睡觉。
小桃红看出鲍玉岩脸上有事，就说，哥，你脸色不好，是不是出什么事了？
鲍玉岩掩市说，没什么事，就是累了。
小桃红用手试试他的额头说，也不发热呀，不中不午跑了回来，到底是怎么啦？玉岩哥。
鲍玉岩说，桃红，真的没有什么，你不要再问了。
小桃红束手无策地看着他，不知如何是好。鲍玉岩突然转过身，一把拉着小桃红的手说，桃红，哥不想出去干了。
小桃红担心地问，哥，跟妹子说，到底遇到什么事了？
鲍玉岩心有余悸地说，太可怕了。
小桃红说，哥，不能遇到事就害怕。
鲍玉岩说，桃红，你不知道……
小桃红难过地说，哥，你不说我怎么会知道呢？
（本章完）